Нони: 10 полезных свойств для здоровья, побочные эффекты и дозировка

140
Нони (Morinda citrifolia) и её полезные свойства

Нони – растение тихоокеанских островов, жители которых употребляют нони в пищу, как основной продукт питания и применяют его от многих заболеваний. В последнее время дерево нони стало более популярным из-за обнаружения в его плодах полезных свойств для здоровья. Хотя некоторые люди продолжают называть плоды нони – рвотным фруктом из-за его запаха. Будьте осторожны в применении нони, так как многие рекламные лозунги о нони значительно преувеличены.


Статья основана на выводах 54 научных исследований

В статье цитируются такие авторы, как:

Обратите внимание, что цифры в скобках (123 и т.д.) являются кликабельными ссылками на рецензируемые научные исследования. Вы можете перейти по этим ссылкам и ознакомиться с первоисточником информации для статьи.

 

Что такое нони?

Нони или Моринда цитрусолистная (Morinda citrifolia) – дерево из семейства Мареновые, которое произрастает в Южной Азии и в Океании (Южно-Тихоокеанском регионе). Если вы путешествуете по островам Океании, то вы можете найти дикие деревья нони (Morinda citrifolia), растущие вдоль потоков островной лавы. Вы можете узнать их по овальным листьям, трубчатым белым цветкам, луковичным белым плодам– и ужасному зловонию. Фрукт нони был описан путешественниками как самый отвратительный фрукт в мире. (12)

Когда полинезийцы перемещались из Юго-Восточной Азии на тихоокеанские острова, они привезли с собой растение нони. Они ели плоды нони, чтобы выжить во времена голода, а их знахари использовали эти плоды для лечения обычных болезней, таких как простуда или грипп. (12)

Фрукт с запахом сыра или рвотный фрукт

Плод нони можно назвать фруктом с запахом сыра или даже рвотным фруктом; вот настолько он плох на вкус и запах. Этот неудачный аромат можно отнести на счет соединений, называемых кетонами. Один из таких кетонов, 2-гептанон, также частично отвечает за особенный запах и вкус съедобного голубого сыра. (2, 3)

Многие исследователи также приписали нони “маслянистый кислый запах”. Масляная кислота содержится в таких пахучих веществах, как прогорклое масло, сыр пармезан и во рвотной массе. (24)

Информация о нони, вводящая в заблуждение

В наше время сок нони продается с претензиями на лечение всего, от артрита до СПИДа. Добавкам из сока и порошка плодов растения приписываются возможности уменьшения усталости, лечения артрита, поддержания общего здоровья, снизить риск развития диабета, помогать в пищеварении и улучшать здоровье кожи.

Многие из приписываемых нони полезных свойств, обнаруженные на этикетках продуктов из растения и рекламных веб-сайтах, глубоко необоснованнычто побудило Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA, США) выдавать предупреждения производителям добавок с нони.

Кроме того, некоторые производители не смогли при проверке показать стандарты качества производства, и их продукты, вероятно, фальсифицированы. Например, один производитель неправильно описывал предполагаемые эффекты нони, в то время как другой не расшифровывал состав капсул с нони.

Такие теневые методы производства и маркетинга бросают большую тень сомнения на возможные полезные свойства нони для здоровья. Они также подрывают некоторые законные усилия по изучению этого растения. Мы решили копнуть глубже, чтобы выявить, какие полезные свойства нони достаточно подкреплены наукой.

Сок нони, экстракт нони, добавка нони

Сок нони и сухой порошок из нони – являются наиболее легкодоступными формами добавок нони, которые продаются онлайн. Если вы живете в тропиках, то вы можете самостоятельно найти свежие плоды нони. Деревья Моринды цитрусолистной также могут быть легко найдены. Но, если вы идете искать свежий нони, то будьте готовы к его запаху.

Приготовление сока нони
Подготовка традиционного сока нони из плодов этого дерева

Традиционный сок нони в сравнении с его коммерческой версией

Фрукт нони имеет широкий спектр традиционных применений жителями полинезии, и существует много местных методов для изготовления сока нони. Традиционно очень спелые плоды промывали водой и помещали в бочки, где формировался сок плодов, просачивался и бродил в течение 2-х и более месяцев. Этот сок очень кислый и имеет темно-коричневый цвет. Именно такой сок нони используется в традиционной полинезийской медицине и питании местных жителей. (56)

Готовый ферментированный сок нони
Готовый традиционный ферментированный сок нони (темно-коричный)

Коммерческий фруктовый сок нони может быть свежевыжатым, но не прошедшим ферментацию. При этом получается более сладкий, менее кислый сок, который может не содержать тех активных соединений, которые находятся в традиционном ферментированном продукте. Коммерческие соки нони также часто пастеризованы, что убивает полезные микроорганизмы или разлагает полезные соединения. (56)

Кроме того, американское FDA указало, что многие производители даже не имеют надлежащих средств для производства высококачественного сока или определения его ингредиентов. Перечисленные ниже компоненты были обнаружены в ходе тщательных научных исследований. Это никоим образом не гарантирует, что доступные в продаже продукты из нони будут содержать их.

Состав нони

Химический состав плодов нони, его цветов, листьев, коры и древесины удивительно отличаются. Некоторые химические вещества встречаются только в одной части растения, в то время как другие распространены во всем дереве. (2)

Плод нони – это около 90% воды, и большая часть оставшегося твердого вещества состоит из сахаров, белков и пищевых волокон. Плод богат калием, серой, кальцием и фосфором; он также содержит витамин С и провитамин А. (2)

Ученые выявили многочисленные антрахиноновые гликозиды в плодах нони. Из них дамнакантал, скополетин  и рутин представляют особый интерес для дальнейших медицинских исследований. (27)

Дамнакантал (damnacanthal) обладает противораковым потенциалом и присутствует в плодах, корнях, древесине и семенах растения нони. (2)

Скополетин (scopoletin) – представитель класса кумаринов, присутствует во всем растении нони, включая плоды, и может убивать микробы и снижать кровяное давление. (2)

Рутин – флавоноид, присутствует в листьях растения нони. Он помогает снизить  артериальное давление и уровень глюкозы в крови. (7)

Вещества, входящие в состав сока нони
Состав сока нони и реклама производителя этого сока

Грибы на листьях и плодах нони

Листья и плоды растения нони являются домом для различных полезных грибов. Эти грибы производят активные соединения, которые, в противном случае, не смогли бы присутствовать в растении или его плодах. В свою очередь, эти активные соединения показали способность убивать клетки рака легких, рака простаты и рака молочной железы. (5)

Эти активные соединения из грибов были обнаружены в традиционном соке нони, который прошел длительную (не менее 2-х месячную) ферментацию. Коммерческий сок нони, особенно пастеризованный сок, может не содержать тех же полезных микробов или соединений из грибов. (5)

Полезные свойства нони для здоровья

Плоды нони (Моринда цитрусолистная) показали положительные результаты в помощи похудения, по крайней мере в одном исследовании, но многие из таких исследований находятся под серьезной критикой, потому что их финансирование поступает от компаний, которые выращивают и продают нони. Для подтверждения или опровержения эффективности нони требуются более масштабные и более надежные исследования.

Плоды нони и сок нони считаются безопасными для употребления в пищу, но не существует официального одобрения применения нони для любой медицинской цели или показателей здоровья, и нет гарантии качества любого продукта или биологической добавки из нони. Поговорите с вашим врачом перед использованием нони, чтобы согласовать возможные противопоказания или несовместимость с применяемыми лекарствами.

Активация иммунитета

В исследованиях на клетках, животных и с участием человека сок нони и экстракты из этого растения активировали иммунную систему. В единственном доступном исследовании с участием людей, 24 участников выпивали 330 мл сока нони каждый день в течение 8 недель. В результате у этих людей произошло увеличение на 30% активности иммунных естественных киллеров NK-клеток и вырос уровень интерлейкина IL-2 в крови. (89)

Это небольшое исследование предоставило некоторые предварительные доказательства того, что сок нони является стимулятором для иммунной системы человека, но этот эксперимент страдает от небольшого размера выборки участников и отсутствия группы плацебо. (89)

Сок нони полезен при старении организма
Сок нони усиливает нервно-иммунные взаимодействия и пути выживания клеток, одновременно подавляя воспалительные процессы, что полезно при старении. (источник)

Некоторые ученые предполагают, что антиоксидантные свойства нони, по крайней мере, частично ответственны за этот импульс для иммунной системы. Заметьте, однако, что эти ученые работают в компании Morinda Inc., которая производит сок нони. (8)

У мышей экстракт нони увеличивал до 50% активность иммунных Т- и В-клеток и лейкоцитов, участвующих в реакции организма на инфекцию. Более того, этот иммунный скачок активности не увеличивал воспаление. (12)

Помощь в похудении

Как часть программы похудения, включая физические тренировки и ограничение калорийности питания, сок нони может быть полезным, чтобы помочь людям потерять вес.

Одно исследование по этой теме не включало контрольную группу участников, поэтому неясно, насколько сок нони способствовал потере веса по сравнению с ограничением калорий и физическими упражнениями. Это исследование было также профинансировано и предоставлено компанией Morinda Inc., производителем сока нони, что предполагает высокий риск недостоверности. (10)

Улучшение физической выносливости

Жители тихоокеанских островов традиционно ели плоды нони перед рыбалкой и долгими океанскими путешествиями, полагая, что это позволит им продержаться дольше в океане. Современные исследования могут подтвердить подобные факты: 200 мл/сут сока нони снижают утомляемость на 21% у 40 тренированных спортсменов. Однако это исследование также было проведено сотрудниками компании Morinda, Inc., производителем сока нони. (811)

Спортсмены, употреблявшие сок нони, также показывали уменьшение показателей крови, которые связаны с повреждением мышц. Этот результат говорит о том, что нони может повышать физическую выносливость, защищая мышцы во время физической нагрузки. (8)

Снижение артериального давления

Высокое кровяное давление является одним из самых больших факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. В исследованиях на животных и с участием человека плод нони и экстракт из него уменьшали кровяное давление. В клиническом исследовании те люди, кто пил сок нони, показали снижение кровяного давления после одного месяца приема сока. Однако исследование не было слепым, так как участники знали, что они пьют сок нони, и не было никакой контрольной группы испытуемых. (1287)

Экстракты плодов и листьев нони, по-видимому, снижают кровяное давление лучше, чем свежие плоды или сок нони. Листья нони содержат высокие уровни рутина, флавоноида, обычно встречающегося в чае и яблоках; плоды нони содержат скополетин, кумарин, обычно встречающийся в пажитнике и других лекарственных растениях. Оба вещества по одиночке уменьшали кровяное давление в экспериментах на крысах. (7131415161317)

Уменьшение уровня холестерина

Высокий уровень холестерина в крови является еще одним важным фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Употребление плодов нони или питья сока может понизить показатели холестерина. (18)

В исследованиях на крысах и с участием людей сок нони значительно уменьшил уровень общего холестерина, ЛПНП-холестерин и триглицериды крови. Это было подтверждено в исследовании на 132 давно курящих пациентах, которые пили сок нони каждый день в течение месяца. Лучшего результата достигли те, кто был с более высоким исходным холестерином. (818)

Нони уменьшает риск ожирения печени при алкоголизме
Схема возможных механизмов действия скополетина из нони на снижение алкогольной жировой болезни печени (опыты на мышах) (источник)

В другом исследовании со здоровыми некурящими людьми сок нони не смог уменьшить холестерин. Авторы предположили, что польза сока по снижению холестерина могут ограничиваться только людьми с высоким уровнем холестерина. (8)

Предотвращение тошноты

После хирургической операции некоторые люди подвергаются риску возникновения тошноты и рвоты. Это болезненное состояние усиливает стресс и продлевает сроки выздоровления после операции, и ученые точно не понимают, что вызывает это состояние. (1920)

В одном клиническом исследовании людям с высоким риском послеоперационной тошноты давали от 150 до 600 мг фруктового экстракта нони за час до операции. Те, кто принимал 600 мг экстракта нони, на 40% реже испытывали тошноту, чем люди получавшие плацебо. Это значительное снижение, особенно с учетом того, что все участники эксперимента были отнесены к группе высокого риска. (821)

В настоящее время отсутствуют клинические исследования того, предотвращает ли нони другие виды тошноты.

Здоровье кожи

В традиционной полинезийской медицине плоды нони прикладывали к порезам, язвам и другим ранам, чтобы помочь в заживлении. Втирание экстрактов и соков нони в кожу может уменьшить воспаление, проявление акне и признаки старения кожи. Однако, такие исследования с участием человека по этой теме до сих пор были небольшими и относительно низкого качества. (82223)

Крысы с диабетом, пьющие сок нони, показали значительно быстрое заживление мелких ран, чем контрольная группа животных. Экстракт нони также снижал кожную аллергию и воспаление кожи у мышей. (2425)

Уменьшение спазм при месячных (менструальные спазмы)

Полинезийские женщины ели незрелые плоды нони, корни или листья растения, чтобы предотвратить или справиться с менструальными спазмами. Только одно клиническое исследование изучило эту способность нони. В этом исследовании экстракт плодов нони незначительно снижал маркеры воспаления, но не влиял на менструальную боль или кровотечение. (12627)

Однако, авторы этого исследования сообщают несколько ограничений в их работе: применялась низкая дозировка экстракта нони и в течение исследования были люди, кто не могли соблюдать инструкции. В исследовании также использовался фруктовый экстракт, а не зрелые фрукты, корни или листья. (12627)

Исследования на животных (нет доказательств для человека)

Никакие клинические доказательства не подтверждают использование нони или любого из продуктов этого растения для любого из состояний, перечисленных в этом разделе. Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны служить руководством для дальнейшего изучения. Однако перечисленные ниже исследования не следует толковать как поддерживающие какую-либо пользу нони для этих показателей здоровья.

Уменьшение болевой чувствительности

В исследовании на мышах нони уменьшило болевую чувствительность почти так же, как трамадол, опиоидный анальгетик. Другие исследования на животных подтвердили этот результат, продемонстрировав повышение толерантности к боли, аналогичное морфину и до 3-х раз превышающее эффект плацебо. (282)

Такое уменьшение боли происходило без побочных эффектов или зависимости. Поскольку наиболее сильные традиционные болеутоляющие средства (опиоиды) имеют значительный риск развития зависимости и других проблем, было бы полезно провести дальнейшие изучение природных альтернатив, включая нони. (2)

Но это еще не значит, что мы должны делать какие-то выводы. Во-первых, для достижения этих результатов требовались относительно высокие дозы сока нони (10-20% от общего рациона питания животных) или экстракта (1,6 г на килограмм массы тела). Ученые еще не изучали болеутоляющий эффект нони у человека, но в настоящее время он рассматривается в исследованиях по теме артритов. (228)

Ученые не до конца понимают как нони может действовать при уменьшении боли. Тем не менее, некоторые из его активных соединений были выделены и изучены. Один белок (обозначаемый McLTP1) связывается с опиоидными рецепторами у мышей. Рутин, обнаруженный в листьях и плодах нони, также повышает эффективность обезболивающего лекарственного препарата – напроксена. (29730)

Другие соединения в нони уменьшают воспаление и могут способствовать облегчению боли. Молекула полисахарида из нони блокирует воспаление, вызванное серотонином, гистамином и брадикинином. Специфический механизм этого эффекта неизвестен, хотя экстракты нони, содержащие дамнакантал, могут непосредственно блокировать рецептор гистамина H1. (3132)

Противовирусная и антибактериальная активность

Традиционные полинезийские медицинские практики использовали нони для борьбы с инфекциями всех видов, от обычной простуды до кишечных паразитов. Люди ели плоды нони, пили сок или прикладывали листья нони непосредственно к ране, чтобы предотвратить или лечить инфекцию. Современные исследования показали, что нони обладает антимикробной, противовирусной и антипаразитарной активностью, но пока  только в пробирках. (233)

Бактерии и грибки

В пробирках экстракт листьев нони убил несколько типов бактерий (Escherichia coliBacillus subtilis, Proteus vulgaris и Staphylococcus aureus). Некоторые из них могут стать устойчивыми к антибиотикам, а новые антибактериальные препараты пользуются высоким спросом. (34353637)

В многочисленных исследованиях сублимированный экстракт спелых плодов нони блокировал рост кандиды (молочницы, Candida albicans), грибка, ответственного за дрожжевые инфекции. Предварительные данные многообещающи, но эти результаты еще не были повторены на животных или в клинических исследованиях с людьми. (3839)

Паразитарные инфекции

Пожалуй, наиболее перспективным и потенциальным применением нони являются кремы со экстрактами из ствола растения для борьбы с лекарственно-устойчивым лейшманиозом. Лейшмания – это паразит, распространяемый песчаными москитами. Он проникает в макрофаги хозяина и вызывает язвы на коже, в носу и во рту; более серьезное развитие инфекции могут вызвать “черную лихорадку”, которая убивает около 20.000 человек каждый год. (4041)

Как в клеточных, так и в исследованиях на животных экстракты нони изменяют клетки, принимающие Лейшманию, и убивают паразита. У мышей нони также снижал формирование характерных язв кожи при лейшманиозе. (33)

Два исследования с участием людей продвинулись немного вперед по этой тематике. Экстракты нони были приготовлены в виде крема и нанесены на язвы кожи людей с лейшманиозом. Все участники, использующие экстракт стебля, получили некоторое улучшение в размере язв. Экстракты листьев и плодов не показали эффективность; только экстракт из стебля уменьшал язвы. (33)

Нони также может подавлять инфекции круглыми червями. В одном исследовании экстракт плодов нони убил большинство круглых червей, заражающих домашних кур. Спиртовой экстракт оказался более эффективным, чем экстракт на водной основе. (42)

Некоторые ветеринары рекомендуют давать нони собакам, кошкам и лошадям, чтобы убить кишечных и сердечных червей. Они предупреждают, что эффект нони не доказан, чтобы быть полностью пригодным для этого применения; однако, он может поддерживать другие методы лечения или профилактические меры. (43)

Вирусы

Нони показал некоторую способность убивать вирусы. Экстракты нони предотвращали рост вируса гепатита С и вируса Эпштейна-Барр в клетках человека. Однако это очень раннее исследование, которое не было повторено на животных или людях. (33)

Помощь при лечении зависимостей

Согласно некоторым предварительным исследованиям, нони может помочь людям с зависимостями справиться с их симптомами отмены. В исследовании на мышах те животные, которым давали нони, были менее склонны искать героин. Потенциал нони снижать тягу и помогать людям избежать рецидива следует исследовать далее. (44)

Еще в одном исследовании выдержка нони показала некоторые свойства по снижени тревожности при отмене наркотика у мышей. Если это свойство будет подтверждено на людях, то это способно помочь при отвыкании. (45)

Рак

Как и большинство полезных свойств нони, его противоопухолевый потенциал еще предстоит определить у человека.

В одном исследовании на мышах с терминальной стадией рака давали сок нони или плацебо. Те мыши, кто получал сок нони, жили более чем в 2 раза дольше. (2)

Исследования на клетках и на крысах показывают, что нони может предотвратить связывание канцерогенных химических веществ с ДНК клеток и их повреждение. Нони и его компоненты предотвращали рост злокачественных опухолей и улучшали показатели выживаемости у крыс. (8246)

Дамнакантал (Damnacanthal ) из нони может стать наиболее перспективным соединением против рака. В пробирках он блокировал несколько путей, которые вызывают рост опухоли и метастазирование (в том числе C-Met и NF-kB). Он также активировал сигнальный путь борьбы со злокачественными клетками (p53). (4748)

Скополетин (Scopoletin) из нони также блокирует NF-kB в опухолевых клетках. Между тем, полезные грибы, которые растут на листьях нони, убивают опухоли в лабораторных условиях, но соединения, ответственные за это, неизвестны. (495)

Капсулы с экстрактом плодов нони также улучшали физическую функцию, снижали боль и усталость у людей с первичным раком. В исследовании, изучающего нужную дозировку, 51 пациент с первичным раком принимали экстракты нони с разной дозировкой. Доза в 8 г/сутки уменьшала выраженную усталость и боль, а также улучшала физическое состояние. (508)

Нони может поддерживать качество жизни во время лечения рака, но более точные исследования пока отсутствуют. (8)

Побочные эффекты и безопасность

Фрукты нони, скорее всего, безопасны. Некоторые люди едят нони как основной продукт питания без каких-либо побочных эффектов. Считается, что нони не вызывает аллергических реакций. Однако его безопасность у беременных женщин и детей неизвестна из-за отсутствия высококачественных исследований. (51, 1, 52)

Было четыре случая серьезной токсичности печени, связанной с соком нони. Однако во всех случаях могли быть задействованы и другие факторы (например, лекарства от рассеянного склероза); сок также мог быть плохо приготовлен. Если вы принимаете препараты, которые вызывают токсический стресс печени, то вам не стоит использовать любые продукты из нони. (527)

Люди в группе риска с высоким уровнем калия (гиперкалиемия), например, с болезнями почек, также должны избегать нони. Сок нони имеет концентрацию калия – 56,3 mEq/L, что подобно концентрации калия в апельсиновом или томатном соке. (5354)

Ограничения и предостережения использования нони

Как и для многих традиционных лекарственных растений, современные исследования нони отсутствуют. Многие полезные возможности были продемонстрированы только на клетках или в исследованиях на животных. Между тем, многие научные работы, посвященные соку нони, не указывают, какой тип сока был использован в экспериментах (традиционный ферментированный, коммерчески ферментированный, свежевыжатый, пастеризованный или нет и т.д.)

К сожалению, истинная польза (или отсутствие) фруктов, соков и экстрактов нони неясна из-за высокого риска предвзятости во многих исследованиях. Большая часть собранных доказательств по нони исходит из очень немногочисленных, небольших, некачественных исследований горстки ученых. Наиболее выдающиеся из этих исследователей работает в компании Morinda Inc., которая производит сок нони и имеет очевидный финансовый стимул публиковать только положительные результаты.

Плод нони имеет сильную культурную историю пользы среди полинезийских и юго-восточных азиатских народов. Будем надеяться, что современная наука вскоре прольет свет на точные механизмы благотворного воздействия нони.

Дозировка приема нони

Не существует безопасной и эффективной дозы нони или любого из её продуктов, потому что не было проведено достаточно многочисленное исследование, чтобы найти эту дозировку.

На этикетках биологических добавок указана рекомендация в диапазоне 450-1300 мг экстракта или около 2-х столовых ложек сока нони в день.

В клинических исследованиях 30-118 мл (2-8 столовых ложек) сока нони в день улучшали уровень холестерина. Большая доза – 120-200 мл в день улучшила физическую выносливость у спортсменов. Прием 300 мл сока в день улучшает (усиливает) иммунную функцию. (8)

В клиническом исследовании 1-го этапа капсулы с 8 гр экстракта нони в день улучшили переносимость боли, физическую функцию, и снизили усталость у людей с раком. Все участники эксперимента хорошо переносили экстракт до достижения максимальной испытуемой дозы14 г в сутки. (50)

Информация на этом сайте не была оценена какой либо медицинской организацией. Мы не стремимся диагностировать и лечить любые болезни. Информация на сайте предоставляется только в образовательных целях. Вы должны проконсультироваться с врачом, прежде чем действовать исходя из полученной информации из этого сайта, особенно, если вы беременны, кормящая мать, принимаете лекарства, или имеете любое заболевание.
Оцените эту статью
Среднее 5 Всего голосов (4)