Клубника и физетин: 28 полезных возможностей для здоровья

8821
Полезные свойства клубники и физетина

Клубника – это не просто вкусные ягоды, это такой продукт питания, который может стать сюрпризом для вас, предложив много полезных возможностей для здоровья. Давайте посмотрим на факты научных исследований, которые рассказывают о широкий свойствах клубники из ближайшего магазина.


Статья основана на выводах 56 научных исследований

В статье цитируются авторы исследований:
  • Медицинский центр Университета Гамбург-Эппендорф, Германия
  • Школа биомедицинских наук, Университет Квинсленда, Австралия
  • Институт биологических исследований им. Салка, США
  • Кафедра биохимии, Университет Мадраса, Индия
  • Национальный продовольственный Научно-исследовательский институт, Япония
  • и другие авторы.

Обратите внимание, что цифры в скобках (123 и т.д.) являются кликабельными ссылками на рецензируемые научные исследования. Вы можете перейти по этим ссылкам и ознакомиться с первоисточником информации для статьи.


 

Откуда взялась клубника?

Мы знаем, что клубника впервые была упомянута в документах Древнего Рима, когда жители этой древней страны наслаждались этой ягодой и использовали её в лечебных целях. Римляне верили, что клубника была ответом на многие болезни, которые преследовали людей. Они использовали ягоды в лечении от неприятного запаха изо рта до депрессии, хронического обморока, лихорадки и боли в горле.

Из-за красного цвета и формы, похожей на сердце, римляне даже считали, что клубника символизирует Венеру, богиню любви. В средневековых соборах и церквях вы можете увидеть клубнику, вырезанную или изображенную на столбах и колоннах, чтобы представить праведность.

С 1300 года французы переместили клубнику из дикой природы и стали культурно, в своих садах, её выращивать. Однако то, что выращивали тогда, совершенно не похоже на ягоды клубники, которые мы видим на рынках сегодня. Та, старая французская клубника, как правило, была намного меньше и обладала меньшим ароматом.

В 1624 году во Францию была доставлена клубника из районов современной Вирджинии (сегодня штат США). Затем, в 1712 году, другая разновидность этой ягоды прибыла во Францию из Чили. Эти два сорта были широко культивированы, и вскоре начали появляться скрещенные сорта, что привело к появлению той клубники, которую мы сегодня знаем и любим.

Пример прорастания ягоды клубники.
ПРИМЕР ПРОРАСТАНИЯ КЛУБНИКИ.

Интересные факты о клубнике

  • Клубника принадлежит к семейству Розовые (Rosaceae). Ягоды являются съедобными плодами душистого цветущего растения рода Fragaria (земляника).
  • Клубника – единственный плод, у которого семена расположены снаружи. Каждое из этих “семян”, которых насчитывается более двухсот, на самом деле является одним из яичников цветка, с вложенным семенем (см. фото выше).
  • Среди всех ягод / фруктов клубника созревает самой первой весной.
  • Популярный десерт из клубники был изобретен, когда американские индейцы показали испанским колонизаторам блюда из этой ягоды. Индейцы смешивали клубнику с кукурузной мукой и пекли ее; попробовав эту комбинацию, европейские колонизаторы взамен этого блюда придумали клубничный торт.
  • Клубника – одно из немногих пищевых растений, которые содержат весь их геном. (13)

Польза клубники для здоровья

Клубника уменьшает свободные радикалы

Клубника – невероятно богатый источник различных антиоксидантов. Она содержат флаванолы, галловаую кислоту, кверцетин и многие другие антиоксиданты (19). Клубника также обладает заметным количеством витамина С, витамин А и марганеца (20). Причина, по которой антиоксиданты так важны для вашего здоровья, – их функция в устранении свободных радикалов в организме и снижении окислительного стресса.

Негативное действие свободных радикалов
НЕГАТИВНОЕ ДЕЙСТВИЕ НА КЛЕТКУ СВОБОДНЫХ РАДИКАЛОВ

Свободные радикалы образуются в процессе окисления и имеют отсутствующий электрон; эти нестабильные радикалы могут вызвать в организме множество неприятностей, в основном из-за воспаления. Возникший окислительный стресс способен стимулировать развитие и рост рисков преждевременного старения и хронических заболеваний. Но антиоксиданты стабилизируют свободные радикалы и снимают окислительный стресс. Таким образом количество свободных радикалов в вашем организме регулируется, и вы можете продолжать жить здоровой жизнью.

Клубника снижает риск заболеваний сердца

Одним из основных способов защиты нашего тела с помощью антиоксидантов – это снижение уровня воспаления в организме, который является основной причиной заболевания сердца (21). Антиоксиданты борются с окислительным стрессом, защищая сердце от  повреждений (22).

Кроме того, эти антиоксиданты снижают уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП-холестерина), которые способны накапливаться на воспаленных стенках кровеносных сосудов и формировать опасные бляшки (тромбы), что может помешать прохождению крови к сердцу, мозгу или другим органам.

Клубника также содержат много клетчатки, а исследования показали, что диеты с высоким содержанием клетчатки способны снизить вероятность сердечных заболеваний на 40% (23).

Поэтому, ваши шансы получить заболевание сердечно-сосудистой системы может значительно уменьшиться, если вы станете добавлять клубнику к своему питанию.

Клубника поддерживает здоровье мозга

Исследования показали связь между потреблением ягод и уменьшением окислительного повреждения в мозге, доказывая, что антиоксиданты, содержащиеся в ягодах, в том числе в клубнике, могут помочь долго сохранять ваш мозг молодым (24).

Марганец, которым богата клубника,  тоже имеет важную антиоксидантную роль в мозге, а также стимулирует нейромедиаторы (нейротрансмиттеры) для ускорения проведения импульсов, что приводит к более эффективной и оперативной работе мозга (25).

Клубника сохраняет молодость кожи

Различные факторы, такие, как температурные и влажностные режимы окружающей среды, плохое питание, и воздействие УФ излучения солнечных лучей, могут привести вашу кожу к более быстрому старению.

Клубника, с её антиоксидантами и жирными кислотами, может помогать бороться с воспалениями и признаками старения, чтобы поддерживать кожу в более молодом виде (26).

Витамин А и витамин С также обладают рядом функций для здоровья кожи, они регулируют увлажнение, выработку кожного сала, и синтез коллагена (27). Витамин С, в частности, уменьшает пигментные пятна, делает кожу более эластичной и предотвращает высыпания (28).

Клубника помогает борьбе с раком

Лечение рака сегодня не является абсолютным по эффективности и часто дорогостоящим и болезненным. Профилактика рака является гораздо лучшим вариантом и такая профилактика, может быть достигнута также и с помощью клубники.

Исследования показали, что клубника может ингибировать (подавлять) образование раковых клеток с их самого начала, а также препятствовать темпу роста и развития злокачественных опухолей (29). Считается, что причиной успеха клубники в борьбе с раком являются антоцианы, включая физетин (фисетин). Рак печени, рак толстой кишки, рак кожи и другие виды рака можно предотвратить с помощью клубники.

 

Физетин влияет на множество видов злокачественных клеток
ВИДЫ ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫХ ОПУХОЛЕЙ, НА КОТОРЫЕ ВЛИЯЕТ ФИЗЕТИН (https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0753332217349053)

Исследования показали, что группа пациентов с раком, получавших экстракты клубники жили намного дольше, чем те пациенты, кто не принимал клубнику (30).

Клубника помогает при диабете

Клубника богата по содержанию марганца, который очень эффективен в регулировании уровня сахара в крови. Марганец контролирует производство гормона инсулина, который очень важен для поддержания здорового количества глюкозы в крови. Из-за этого происходит меньше скачков уровня глюкозы в крови, что делает вас менее восприимчивыми к развитию диабета (3940).

Точно так же клубника является богатым источником клетчатки, которая, как было показано, замедляет процесс работы вашей пищеварительной системы, способствуя разрушению углеводов и связывая сахар.

Продукты питания, богатые клетчаткой
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, БОГАТЫЕ ПИЩЕВЫМИ ВОЛОКНАМИ (КЛЕТЧАТКОЙ)

Клубника и пищеварение

В процессе пищеварения усваиваются все необходимые организму питательные вещества. Работа пищеварительной системы (кишечника) тесно связана с находящейся в ней микрофлоре. А наличие микрофлоры обязывает нахождение иммунных клеток, поэтому пищеварительная система тесно связана с иммунной системой. Если кишечник не может делать свою работу должным образом, то организм не будет получать питательные вещества для борьбы с бактериями, инородными телами и мутацией клеток (41).

Вопреки распространенному мнению, около 90% гормона серотонина вырабатывается в пищеварительном тракте, а не в мозге (42). Вот почему здоровье пищеварительной системы влияет на ваше настроение (43).

Пищевые волокна, которыми богата клубника, помогают развиваться и работать полезным бактериям в кишечнике (4445). Кроме того эти пищевые волокна (клетчатка) способствуют увеличению объема каловых масс и делает их более мягкими, что облегчает продвижение по кишечнику для выделения.

Клетчатка также предотвращает развитие и ухудшение геморроя, снижает риск воспаления в кишечнике, возникновение полипов до 40%. (6869)

Клубника богата фолиевой кислотой (фолатом), которая уменьшает шансы развития синдрома раздраженного кишечника и снижает риск рака толстой кишки. (46)

 

Что такое физетин (фисетин)

Физетин (фисетин, fisetin) является флавонолом, химическим веществом, которое принадлежит к флавоноид группы полифенолов. Физетин – это тип растительного пигмента, что придает цвет многим фруктам и овощам (РР1).

Положительные возможности физетина для организма:

  • Отлично подходит для уменьшения воспаления
  • Улучшает работу мозга и укрепляет память
  • Отличный антиоксидант
  • Естественный обезболивающий
  • Увеличивает уровень значимого вещества против старения – глутатиона
  • Поддерживает стабильный уровень сахара в крови

Где содержится физетин

Вы можете найти небольшое количество физетина в много фруктах и овощах, но самым высоким естественным источником этого вещества во овощах и фруктах является – клубника.

Клубника является лидером по содержанию физетина
КЛУБНИКА ЯВЛЯЕТСЯ ЛИДЕРОМ ПО СОДЕРЖАНИЮ ФИЗЕТИНА (https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0753332217349053)

Кроме клубники физетин содержится во всех видах чая, но самое большое его количество находится в сухой смеси зеленого чая, где физетина даже больше в 3 раза, чем в клубнике. Но, так как нет возможности, без получения токсического отравления, выпить большое количество зеленого чая, то клубника остается единственным лидером по наличию физетина.

Полезные возможности физетина (фисетина) для вашего здоровья

Заметьте, что очень немногие исследования с физетином проходили с участием людей, и почти все исследования перечисленные ниже были проведены на животных.

Физетин стимулирует рост мозга

Из числа изученных флавоноидов только физетин был выявлен, как наиболее эффективный для стимулирования роста мозга (увеличения количества нейронов). (Р)

Одна из причин, почему физетин обладает столь многими эффектами влияния на мозг, является его способность пересекать гематоэнцефалический барьер. (Р)

Гематоэнцефалический барьер
НЕМНОГИЕ ВЕЩЕСТВА СПОСОБНЫ ИЗ КРОВЕНОСНОГО РУСЛА КАПИЛЛЯРА ПРОНИКНУТЬ К НЕЙРОНАМ В МОЗГУ, ПРЕОДОЛЕВ ГЕМАТОЭНЦЕФАЛИЧЕСКИЙ БАРЬЕР

Гематоэнцефалический барьер состоит из капилляров, окруженных сетью глиальных клеток, называемых астроцитами. Барьер позволяет некоторым веществам (например, воде, ионам, глюкозе) пройти из крови к спинномозговой жидкости, но большинство веществ и смесей не могут преодолевать этот барьер.

Физетин улучшает память

Физетин повышает прочность путей долговременной памяти (путем изменения ERK сигнализации и увеличения фактора BDNF), поэтому он может быть полезен при заболеваниях расстройства памяти, как болезнь Альцгеймера. (РР1)

Физетин защищает мозг от дегенерации

Как было показано исследованиями, физетин способен влиять на несколько путей (например, как антиоксидант и как помощник для митохондрий), которые вызывают старение мозга. (Р)

Один механизм, с помощью которого физетин может защитить мозг от дегенеративных изменений является активация транскрипции определенных факторов, таких как регулируемый белком Nrf2 , что увеличивает клеточной уровень глутатиона – ключевого клеточного антиоксиданта, способного оказывать защитное воздействие на нервные клетки. (РР)

Физетин (фисетин) защищает нервные клетки от окислительного стресса

Смерть клеток от окислительного воздействия – это один из многих факторов, связанных со снижением мыслительных возможностей мозга, развитием инсульта, болезней Альцгеймера и Паркинсона. (Р)

Кроме того, физетин ограничивает накопление вредных соединений (гиперфосфорилированных тау-белков), которые концентрируются в мозге и приводят к болезни Альцгеймера (Р).

Болезнь Альцгеймера также характеризуется накоплением амилоида бета. Как было обнаружено в исследованиях физетин способен защищать мозг мышей от повреждения, вызванных воздействием этих обычно нейротоксических соединений (амилоида). (Р)

Кроме того, физетин, как было убедительно показано на животных моделях, способен уменьшить влияние и замедлить прогрессирование болезни Гентингтона (путем включения каскада ERK сигнального пути) (Р, Р1)

Физетин является потенциально полезным веществом для уменьшения воспаления в микроглии – иммунных клетках (резидентных макрофагов в центральной нервной системе), которые оказывают нейротоксическое действие, и часто активизируется при нейродегенеративных состояний. (Р)

Физетин уменьшает повреждение мозга после инсульта

В ходе одного исследования, мыши, получавшие физетин показали снижение нарушений в своем поведении после инсульта по сравнению с мышами, которые перенесли инсульт, но не получали физетин. (Р)

Еще одно исследование подтвердило, что физетин помогает защитить ту часть мозга, которая лишается притока крови во время инсульта. (Р)

В другом исследовании 10 флавоноидов, включая физетин, были испытаны в их способности защищать клетки мозга против токсичности глутамата. Физетин был одним из четырех флавоноидов, которые способны увеличить антиоксидантную защиту, достаточную для ограничения такой токсичности. (Р)

Физетин снижает проявление эпилепсии

Травматическая эпилепсия – это состояние повторных припадков после травмы головы. Одно исследование показало, что у крыс отмечалось меньшее повреждение мозга при эпилепсии, когда им давали физетин, наверное, потому, что физетин тормозил окислительный стресс. (Р)

В другом исследовании грызунам давали высокие дозы физетина (50 мг/кг массы тела), что приводило к значительному улучшению функций нервной системы и к уменьшению отека головного мозга после черепно-мозговой травмы. Ученые считают, что это, вероятно, происходило из-за возможности физетина тормозить опосредованные воспалительные пути TLR 4 / NF-κB. (Р)

Физетин защищает нервную систему

Физетин показывает защитные возможности для нервной системы против индуцированной патологии мозга воздействием алюминия хлорида. (РР1)

Физетин снижает повышенный уровень аммиака в крови, увеличенный уровень которого может повлиять на жизненно важные функции мозга. (Р)

Физетин способствует выживанию нервных клеток от трофического фактора, помогая молекулам – протеасома, позволяющим нейронам развивать и поддерживать связи со своими соседями. (Р)

Физетин увеличивает активность гена SIRT1, который наука связывает с долголетием, и который проявляет защитные свойства для нервной системы человека. (Р)

Физетин может снизить проявление депрессии

Физетин считается мощным антидепрессантом, способным повысить уровень серотонина и норадреналина у мышей (за счет ингибирования МАО-А) (Р).

Мыши, получавшие физетин, показали меньше симптомов депрессии и тревоги в результате болевого воздействия. (Р)

Эффекты физетина против депрессии могут быть усилены с совместным применением 5-гидрокситриптофана (или окситриптана – аминокислоты. Это вещество сегодня часто используется для производства БАД, направленных для улучшения сна. (Р)

Физетин обладает противовоспалительными свойствами

Физетин подавляет активность lipoxygenases (ферментов, которые действуют на жирные кислоты, превращая их в липиды), тем самым снижая продукцию воспалительных веществ (эйкозаноидов). (рр)

По итогам исследований физетин может быть перспективным веществом для лечения воспалительных заболеваний кишечника. (Р)

Использование физетина подавляет активацию тучных клеток, что свидетельствует о его потенциальной возможности как противовоспалительного вещества. (Р)

Высокий уровень сахара в крови у диабетиков может вызвать воспаление кровеносных сосудов и привести к серьезным повреждениям. Эти воспалительные процессы подавляются, если поступает физетин (возможно, через ингибирование сигнального пути белка HMGB1). (РР1)

Физетин может предотвратить или снизить аллергические реакции путем ингибирования производства воспалительных цитокинов IL-4 и IL-13 и базофилов. (Р)

В исследовании было обнаружено, что физетин способен стать эффективным средством для лечения экзем у животных, так как он снижал количество воспалительных цитокинов, эозинофилов, тучных клеток и Т-клеток (СD4+ и СD8+), которые обычно присутствуют при атопическом дерматите. (Р)

Физетин (фисетин) подавляет канцерогенез
ФИЗЕТИН (ФИСЕТИН) ПОДАВЛЯЕТ ОБРАЗОВАНИЕ КАНЦЕРОГЕННОГО МЕТАБОЛИТА ЭСТРОГЕНА ( https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0039128X17300120)

Физетин может снизить риск рака и подавить злокачественную опухоль

Примечание. Следующие исследования выполнены на животных и / или клетках в пробирках, поэтому … поговорите с вашим доктором о физетине, если вы имеете онкологический диагноз.

Физетин индуцирует гибель клеток и тормозит рост различных видов рака (например, меланомы, рака поджелудочной железы, рака толстой кишки, рака легких и рака простаты). (Р)

Многочисленные исследования пришли к заключению, что физетин мог бы использоваться для лечения видов рака, которые не поддаются химиотерапии. (РР1)

Физетин тормозит сигнальные пути, ответственные за клеточный рост и выживание клеток, которые находятся в сверхактивном состоянии у онкологических больных. (Р)

Физетин подавляет способность раковых клеток вторгаться в здоровые ткани (метастазировать). (Р).

Физетин ингибирует пролиферацию клеток и вызывает запрограммированную смерть от хронической миелоидной лейкемии (рак белых кровяных клеток) и, возможно, воздействует и на другие лейкозы. (РР1)

Лечение с применением физетина было способно убить клетки острого моноцитарного лейкоза за счет увеличения в крови уровня оксида азота и CA(2+), а также через активацию пути апоптоза (клеточной смерти). (Р).

Афлатоксин – один из самых мощных канцерогенов известных к человеку. Физетин показал способность обращать назад (снижать) окислительный стресс в печени крыс после воздействия афлатоксина. (Р)

Лечение с физетином снижало поражение тканей и перекисного окисления липидов в легких у мышей, подвергавшихся воздействию бенз(а)пирена (химического канцерогена). (Р).

Диета, богатая физетином, может помочь предотвратить развитие и лечить рак простаты (путем ингибирования урокиназы – активатора плазминогена, путем изменения генов, отвечающих за регуляцию циклов клетки, и с помощью активации гибели клеток). (РР1Р2).

Физетин может оказывать противоопухолевое действие, ингибируя сигнальный путь mTOR, часто участвующий в развитии многих злокачественных опухолей.  (Р)

 

mTOR стимулирует рост злокачественной опухоли
Изменение микроокружения злокачественной опухоли с помощью mTOR (стимулирует рост опухоли). (https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fimmu.2018.00578/full)

Физетин подавляет активность MMP1 (матриксная металлопротеиназа-1), которая регулирует важные ферменты при росте раковой опухоли. (Р) MMP1 участвует в расщеплении внеклеточного матрикса в нормальных физиологических процессах, таких как эмбриональное развитие, воспроизводство и ремоделирования тканей, а также в патологических процессах, таких как артрит и метастазы.

Физетин считается таким перспективным  веществом против рака, потому что он, кажется, подавляет злокачественные клетки, не сильно влияя на окружающие нормальные клетки. Вероятно, физетин способен воздействовать на уникальные клеточные сигнальные пути, используемых раковыми клетками. (РР1,Р2)

Физетин улучшает кровоток и снижает артериальное давление

Физетин способен снижать образование тромбов (коагуляцию) через предотвращение слипания клеток крови у мышей и, таким образом, уменьшать вероятность закупорки сосудов. (Р)

Путем ингибирования (подавления) СА(2+) сигнализации, физетин помогает обратной вазоконстрикции, вызванной высвобождением серотонина и фенилэфрина.  (Р)

Физетину удалось переломить (обратить вспять) плохую циркуляцию крови у мышей, вызванную высоким содержанием липидов (высокого уровня холестерина и триглицеридов). (Р)

Исследование на грызунах показало, что физетин расслабляет сужение кровеносных сосудов и, таким образом, снижает артериальное давление. Это действие происходит вне зависимости от  функциональности кровеносного сосуда. (Р)

Физетин помогает при диабете

Физетин понижает реакцию гликирования белков, что связано с диабетом и, следовательно, может иметь потенциальное терапевтическое применение для лечения диабетических осложнений. (Р)

Мышей с диабетом перевели на диету с высоким содержанием физетина. В результате все мыши сохранили диабет, но аномалии в работе их почек нормализовались. (Р).

Получение с пищей физетина помогло нормализовать повышенные уровни жира в крови, печени и почках, что возникло из-за воздействия специального препарата, провоцирующего развитие диабета. (Р)

У мышей с диабетом физетин смог снизить ожидаемое формирование катаракты. (Р)

Физетин увеличивает уровень ЛПВП-холестерина («хорошего») и понижает значения ЛПНП-холестерина («плохого») у крыс с диабетом. (Р) Одновременно произошло снижение тревожности у этих животных.

Физетин способствовал улучшению работы митохондрий в клетках крыс с диабетом. (Р)

Физетин помогает поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови за счет увеличения чувствительности к инсулину, который происходит в результате снижения уровня HbA1c (гликированного гемоглобина). (РР1Р2)

Физетин регулирует углеводный обмен, влияя на работу ключевых регуляторных ферментов в печени, почках и тканях крыс с диабетом. (Р)

 

Продукты питания, содержащие фисетин (физетин)
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ И РАСТЕНИЯ, СОДЕРЖАЩИЕ ФИЗЕТИН (ФИСЕТИН)

Физетин способствует продлению жизни (долголетию)

В ряде исследований было установлено, что активирует ген SIRT1, который неоднократно связывали с удлинением продолжительности жизни; в самом деле, его часто называют геном долголетия. (РР1Р2).

Пищевые добавки с экстрактом клубники (которые, как показывают исследования, имеют самый высокий уровень физетина) уменьшали у крыс ускоренное старение, которое было специально сформировано учеными. (Р)

Физетин помогает похудению

У мышей добавление в пищу физетина снизило увеличение веса, вызванного высоким содержанием жиров в диете. (Р)

Мыши, которые получали физетин, демонстрировали меньше веса тела, по сравнению с мышами, которые ели ту же пищу с той же калорийности, но не получали дополнительно физетин. (Р).

Fisetin предотвращает развитие ожирения, возникшего от переедания и повышенной калорийности пищи, с помощью регуляции клеточного роста. (Р)

Физетин снижает чувство боли

В одном из исследований мыши подвергались болевым операциям (им меняли седалищные нервы).  Те мыши, которые получали физетин, испытывали меньше боли, чем мышее без физетина. (Р)

Применение физетина может задержать или уменьшить повышенную чувствительность к боли, связанную с аутоиммунным диабетом 1-го типа. (Р)

Возможность физетина снижать боль может быть увеличено с дополнительным получением 5-гидрокситриптофана. (Р).

Физетин укрепляет кости

У мышей с недостатком гормона эстрогена или с хроническим воспалением, употребление в пищу физетина приводило к уменьшению потери плотности костей. Минеральная плотность костной ткани и костные маркеры прямо зависят от количества потребляемого физетина (чем больше – тем лучше). (Р)

Поэтому, фисетин мог быть эффективным препаратом для предотвращения потери костной плотности, связанной со старением, или при вынужденном отсутствии физической активности, например, при переломах костей.

Физетин защищает кожу от повреждения солнечными лучами

Физетин снижает экспрессию различных генов, связанных со старением кожи (ЦОГ-2, MMP-1, MMP-3, MMP-9), что, как правило, происходит из-за солнечного ультра-фиолетового (УФ) облучения. (Р)

Физетин тормозит разрушение коллагена кожи от воздействия УФ-облучения, одного из основных факторов старения кожи. (Р)

Физетин снижает на клеточном уровне количество активных форм кислорода, простагландина Е2, и генерацию оксида азота при воздействии УФ-облучения. (Р)

Физетин снижает токсичность для почек

Исследование показало, что развитие токсичности для почек под воздействием некоторых лекарств было снижено у крыс, которые получали в пищу физетин. Скорее всего это происходило из-за подавления физетином пути NF-kB и активации антиоксидантной защиты клеток в почках. (Р)

Можно сказать, что дополнительно включить физетин (клубнику или зеленый чай) в свою диету может быть хорошей идеей, если вы принимаете лекарства, которые влияют на почки, такие как: обезболивающие препараты, алкоголь, антибиотики и слабительные. (Р). Поговорите об этом с вашим доктором.

Физетин поддерживает энергетические уровни клеток

Физетин способен увеличить и поддерживать уровни АТФ при окислительном стрессе (Р), путем поддержания атфазной активности. (Р)

Физетин помогает при лечении инфекций

Физетин проявил себя, как перспективное анти-грибковое вещество, менее токсичное, чем те препараты, которые мы покупаем в аптеке. (рр)

Одно исследование показало, что физетин может быть полезным в лечении листериозной инфекции. (Р)

Физетин ингибировал аргиназу, ключевой фермент инфекции – лейшманиоза, поэтому ученые рекомендовали рассмотреть физетин, как дополнение в лечении лейшманиоза. (Р)

Физетин снижает активность аллергии

Было обнаружено, что физетин уменьшает активацию тучных клеток, что понижает проявлении аллергии. (рр)

Польза клубники для здоровьяБезопасность при включении клубники (физетина) в питание

Клубника не имеет много отрицательных побочных эффектов, даже когда вы съедите очень много этой ягоды (больше, чем нужно для удовлетворения потребности организма). Но клубника все же способна стимулировать проявление аллергической реакции у некоторых людей, по мере того как у них начнет вырабатываться гистамин на вещества из клубники или на сам физетин, что влияет на иммунную систему.

Аллергия на клубнику может вызвать крапивницу, дерматит, лихорадку, или аллергический синдромом в ротовой полости. (77, 78, 79) Ранние симптомы – покалывание во рту, отекание губ и языка, сыпь или пятна на коже. Иногда это может даже вызвать тошноту, рвоту, отек живота или судороги и понос.

Люди, которые покупают клубнику, должны иметь в виду, что выращивание клубники часто происходит в почве, загрязненной пестицидами и химическими удобрениями. В виду того что сельскохозяйственные предприятия, выращиваемые клубнику, хотят предотвратить угрозу урожаю от насекомых и грызунов, то они часто используют различные химикаты для отпугивания или уничтожения этих вредителей.

Лучше всего, если вы станете покупать клубнику у проверенного поставщика, чтобы избежать употребления таких химикатов.


 

Информация на этом сайте не была оценена какой либо медицинской организацией. Мы не стремимся диагностировать и лечить любые болезни. Информация на сайте предоставляется только в образовательных целях. Вы должны проконсультироваться с врачом, прежде чем действовать исходя из полученной информации из этого сайта, особенно, если вы беременны, кормящая мать, принимаете лекарства, или имеете любое заболевание.
Оцените эту статью
Среднее 5 Всего голосов (3)